杉野です。
私はロイヤルホスト（以下ロイホ）のパフェが好きです。
みなさんはロイホのパフェを食べたことがありますか？


 

 

 

 

 

 

 

これは期間限定の「パイナップルツリーパフェ」です。

おいしそうですな……

ロイホのパフェはチェーンのファミレスでありながら、
フルーツパーラーに負けず劣らずな工夫で
旬の新鮮なフルーツの魅力を最大限に引き出しており、
かつパフェの構成がしっかりと考えられているので感動してしまいます。

たとえば、上のパイナップルのパフェの構成は、

「パイナップル、生クリーム、ココナッツソルベ、ミント、
またパイナップル、クランベリー、ナッツ、ココナッツ、パンナコッタ、
パイナップルのジュレ」

となっております。
ここで普通のバニラアイスではなく、ココナッツソルベを持ってくるセンス！
みずみずしく甘く柔らかいパイナップルに対して
固いココナッツ&ナッツともっちりとしたパンナコッタの食感のアクセント！
パフェって最初の一口目は美味しくても、
最後のへん飽きてしまったりしますがロイホのパフェはそれがないです。

開発者の方の努力や苦労を考えると、泣けてしまいますね。
私は映画のスタッフロールとかでも
「こんなにたくさんの人が頑張ってこの映画を……」
とか思って泣けてしまうのですが。


 

 

 

 

 

 

 

これはフルーツパフェではないですが、
前に食べた「長崎ミルクセーキとカステラのパフェ」です。
上のスクランブルエッグみたいなものがミルクセーキなのです。
このパフェは美味しすぎて腰を抜かし、3回食べたんですが、
事務所で「絶対食べたほうがいい！！」と大騒ぎしたところ
ほぼ全員が食べに行ってくれました！
特に尾山が気に入ってくれたようで嬉しかったです。

もちろん通年で食べられるレギュラーパフェもおすすめです。
熱々のチョコソースと冷たいアイスクリームの
ハーモニーがたまらない「ホットファッジサンデー」、
どっしりとした見た目に反して
さっぱりとしたおいしさの「ヨーグルトジャーマニー」……。

このブログを書くためにロイホのHPを見たら
「葡萄の実のパープルパフェ」と「葡萄のブリュレパフェ」が始まっているではないですか！
行かなくては。

事務所のすぐ近くにロイホがありますので、
みなさまもいかがでしょうか。

杉野